| DEM. Demeter |
シュタイナー農法で徹底したオーガニック栽培するデーメーター農場産(Demeter)バイオダイナミック農法の有機栽培 デーメーターはオーガニック栽培の基礎をつくったルドルフ・シュタイナーの農法を厳密に 実施している農業共同体です。デーメーターの製品を扱うためには、加工業・流通業とも デーメーターとパートナー契約を交わすことが条件になります。 ヴィーゼ天の香りは日本における数少ないデーメーターの契約パートナーです。 |
|---|---|
| org. | 認定オーガニック栽培 |
| kbA kontr.Anbau bio |
管理されたオーガニック栽培 植物の栽培が管理機関によってコントロールされ、 化学肥料の施肥や殺虫剤の散布をしていない。 |
| Ws kontr.Wilds |
野生で生育している植物を選択して採取 |
| konv. Konv.sel. |
通常栽培のものからもっとも良質なものを厳選 |
| trad.Anbau | 伝統的な農法のもとに栽培 |
| ruck | 溶剤の残留量を検査 |